Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
3 cm
boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)
800 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
5 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
60 g
water (optional - see Tips)
50 - 80 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 2368.1 mg

Πρωτεΐνη 161.3 g

Θερμίδες 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Λιπαρά 131.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 48.8 g

Υδατάνθρακες 52.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Made in Taiwan 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 λεπτ.

Tomato basil chicken stew

Tomato basil chicken stew

35 λεπτ.

Chicken and mushroom rice

Chicken and mushroom rice

45 λεπτ.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

50 λεπτ.

Pork in creamy Marsala wine sauce

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 λεπτ.

Chicken mole and avocado papaya salsa

Chicken mole and avocado papaya salsa

25ωρ.

Chooky rice

45 λεπτ.

Koththu roti

Koththu roti

1ωρ. 5 λεπτ.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 λεπτ.

Lamb fajitas

Lamb fajitas

30 λεπτ.

Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

1ωρ. 30 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων