Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
Υλικά
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100 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g d'eau
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4 escalopes de poulet, sans peau4 cuisses de poulet, sans peau et désossées
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de coriandre en poudre
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2 pincées de cumin en poudre
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1 pincée de quatre-épices
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10 - 15 pruneaux dénoyautés
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8 figues sèches
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250 g de graines de couscous
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100 g de raisins secs
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60 g de miel à ajuster en fonction des goûts
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50 g d'amandes émondées
Διατροφή ανά 1 portion
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