Συσκευές & Αξεσουάρ
Ají de gallina
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
-
260 - 50 g de cebolla en trozos
-
20 - 30 g de zanahoria
-
1 pastilla de caldo
-
1000 g de agua
-
3 diente de ajo
-
100 g de pan de molde sin corteza
-
400 g de leche
-
40 g de pasta de ají amarillo
-
40 g de aceite
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
30 - 40 g de queso parmesano rallado
-
20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
28.6 g
Θερμίδες
1415 kJ /
338 kcal
Λιπαρά
24.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
16.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Viaje a Perú
7 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3 Std.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 Std.
Cuscús de pollo marinado y mango
30 Min
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 Min
Conejo guisado con puré de patatas
1 Std. 10 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 Std.
Guiso senegalés de pollo
1 Std.
Curry de lentejas con pollo
30 Min
Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino
3 Std. 30 Min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Lacón con cachelos
30 Min