Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Le crumble à la moutarde douce
-
200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
-
40 g de farine
-
40 g de noisettes en poudre
-
40 g de beurre
-
1 c. à café de fleur de sel
-
20 g de moutarde au miel douce, type Savora
Le tartare de saumon
-
2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
1 branche de coriandre fraîche
-
30 g d'huile d'olive
-
10 g de moutarde douce, type Savora
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
586.4 kJ /
141.3 kcal
Λιπαρά
11.1 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
5.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°9 Inspiration
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Financiers au comté
30 λεπτ.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12ωρ. 15 λεπτ.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1ωρ. 30 λεπτ.
Gougères à la mousse de saumon
25ωρ. 35 λεπτ.
Cookies au chèvre et au thym
40 λεπτ.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2ωρ. 15 λεπτ.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14ωρ.
Crème ibérique
5 λεπτ.
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1ωρ.
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 λεπτ.
Feuilletés aux olives
40 λεπτ.
Palmiers feuilletés au fromage
1ωρ. 45 λεπτ.