Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

4.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Le crumble à la moutarde douce

200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
40 g de farine
40 g de noisettes en poudre
40 g de beurre
1 c. à café de fleur de sel
20 g de moutarde au miel douce, type Savora

Le tartare de saumon

2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
40 g d'échalotes coupées en deux
1 branche de coriandre fraîche
30 g d'huile d'olive
10 g de moutarde douce, type Savora
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 586.4 kJ / 141.3 kcal

Λιπαρά 11.1 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps veggies

1ωρ.

Minitartelettes fines tomates et comté

1ωρ. 15 λεπτ.

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 λεπτ.

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Scones au beurre salé et au parmesan

25 λεπτ.

Biscuits aux crevettes

35 λεπτ.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2ωρ. 40 λεπτ.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 λεπτ.

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2ωρ. 50 λεπτ.

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40 λεπτ.

Petits sandwichs façon bretzel

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων