Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

4.6 143 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de sal
2 cucharaditas
de harina
2 - 3 cucharadas
de rabo de ternera en trozos
1000 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla roja en cuartos
300 g
de puerro en trozos
100 g
dientes de ajo
2
de vino tinto
100 g
de tomate triturado en conserva
50 g
de caldo de carne
800 g
de patatas ratte en trozos de aprox. 3 cm
600 g
de leche
200 g
de mantequilla en trozos de 2 cm
150 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1518 kcal / 6347 kJ

Πρωτεΐνη 18.2 g

Λιπαρά 149 g

Υδατάνθρακες 24.9 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 63 g

Νάτριο 613.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3h 50min

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)

45min

Vacío al horno con salsa picante

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Frittata de carne y verduras

Frittata de carne y verduras

45min

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1h

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Kibbeh con salsa de yogur

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1h 20min

Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1h 40min

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45min

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2h 30min

Εμφάνιση όλων