Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

10 g de boletus deshidratados
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
100 g de guisantes congelados
200 g de habas congeladas
500 g de solomillo de ternera en una pieza
1 cucharada de aceite de girasol
2 cucharadas de mostaza de grano entero
50 g de chalotas
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
150 g de vino blanco seco
150 g de agua
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
2 pellizcos de sal (προαιρετικό πεδίο)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 32.8 g

Θερμίδες 1397.8 kJ / 334.4 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Υδατάνθρακες 13.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alcachofas 10 Συνταγές
Ισπανία

En su punto 40 Συνταγές
Ισπανία

Vida sana 88 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich cubano

1ωρ.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2ωρ. 30 λεπτ.

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1ωρ. 40 λεπτ.

Cuscús de cordero

1ωρ. 5 λεπτ.

Escaldums de pavo

50 λεπτ.

Galette de pollo, batata y champiñones

2ωρ. 10 λεπτ.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 λεπτ.

Mega hamburguesa

4ωρ. 30 λεπτ.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5ωρ.

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4ωρ.

Carne ó caldeiro

1ωρ.

Εμφάνιση όλων