Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de cebolla en cuartos
200 g
de pimiento verde en trozos
200 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de lomo de bacalao fresco salpimentados
1000 g
huevos
4
de pan rallado
2 cucharadas
de leche
100 g
de queso mozzarella
50 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 336 kcal / 1406 kJ

Πρωτεΐνη 38.85 g

Λιπαρά 16.67 g

Υδατάνθρακες 7.75 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

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