Curry massaman (Ternera al curry rojo)

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
20 g de aceite de cacahuete

20 g aceite de girasol
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
250 g de crema de coco
20 g de azúcar de coco

20 g de azúcar de caña integral
50 g de salsa de pescado
50 g de pasta de tamarindo
300 g de leche de coco
350 g de patatas en trozos (2 cm)
1 palo de canela
2 hojas de lima kaffir secas

2 hojas de laurel secas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1632 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Currys del mundo 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 Min

Ternera teriyaki con arroz

1 Std. 40 Min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 Min

Conejo en doble cerveza

5 Std.

Alitas de pollo estilo cajún

50 Min

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1 Std. 15 Min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 Min

Εμφάνιση όλων