Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

4.2 815 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym
  • 6 - 8 podudzi z kurczaka, ze skórą
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g pomidorów przekrojonych na pół
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
Kuskus z fetą i cukinią
  • 200 g kaszy kuskus
  • 100 g sera feta pokruszonego
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 420 kcal / 1757 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων