Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 porce

Υλικά

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 2298 kJ / 547 kcal

Λιπαρά 37.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sezónní speciality 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Kuřecí kuličky

25min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Kuře s těstovinami orzo a pestem

30min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2h 10min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1h 10min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Εμφάνιση όλων