Ragú de salmón en salsa de alcaparras

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

4.6 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva
2 chalotas
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
200 g de vino blanco
400 g de agua
500 g de patata en trozos
600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.6 g

Θερμίδες 1895 kJ / 453 kcal

Λιπαρά 27.25 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Estofados 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1 Std. 15 Min

Ceviche chifa de mero

40 Min

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Calamares en escabeche rojo

55 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Dorada con guarnición de pimientos

2 Std. 45 Min

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Rodaballo en papillote con espárragos

30 Min

Mero en salsa de cítricos

30 Min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 Min

Εμφάνιση όλων