Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1ωρ. 30 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1ωρ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1ωρ. 10 λεπτ.
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 λεπτ.
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50 λεπτ.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1ωρ.
Estofado de cordero con berenjenas
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Gulash con cerveza
1ωρ. 10 λεπτ.
Carrilleras de ternera estofadas
9ωρ.
Dumplings con queso cheddar
50 λεπτ.
Albóndigas de champiñones con salsa
1ωρ. 20 λεπτ.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1ωρ.
Puré de patata con leche desnatada
45 λεπτ.