Estofados

Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1ωρ.

Estofado de ternera con tortellini

Estofado de ternera con tortellini

1ωρ.

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1ωρ. 10 λεπτ.

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 λεπτ.

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50 λεπτ.

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1ωρ.

Estofado de cordero con berenjenas

Estofado de cordero con berenjenas

1ωρ.

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 λεπτ.

Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

9ωρ.

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50 λεπτ.

Albóndigas de champiñones con salsa

Albóndigas de champiñones con salsa

1ωρ. 20 λεπτ.

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1ωρ.

Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45 λεπτ.