Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

4.3 135 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carrilleras de cerdo ibérico
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de vino tinto
    200 g
  • de vino dulce (Oporto, Pedro Ximénez, etc.)
    130 g
  • de pasas sin semillas
    75 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 621 kcal / 2596 kJ
Πρωτεΐνη 58.04 g
Λιπαρά 37.59 g
Υδατάνθρακες 10.56 g
Φυτικές ίνες 1.44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων