Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

4.6 940 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • de cebolla
    50 g
  • de puerro en rodajas
    80 g
  • de zanahoria en rodajas
    50 g
  • dientes de ajo
    3
  • de pimiento verde en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de tomate triturado en conserva
    150 g
  • de pechuga de pavo sin piel en dados de 3-4 cm salpimentados
    700 g
  • de hierbas provenzales secas
    1 cucharada
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)
    150 g
  • de vino blanco
    50 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de agua
    350 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de patatas chascadas
    500 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 260 kcal / 1089 kJ
Πρωτεΐνη 29.07 g
Λιπαρά 8.81 g
Υδατάνθρακες 16.23 g
Φυτικές ίνες 3.22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων