Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Carrilleras de ternera estofadas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
6 carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
-
1 cabeza de ajos entera
-
1 hoja de laurel seca
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 palo de canela pequeño partido por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
80 g de puerro en rodajas
-
500 g de vino tinto (Rioja o Ribera)
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
483 kcal /
2018 kJ
Πρωτεΐνη
51.2 g
Λιπαρά
27.45 g
Υδατάνθρακες
4.57 g
Φυτικές ίνες
1.52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Estofados
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 Min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min
Conejo en escabeche
48 Std. 50 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Albóndigas de pavo con judías blancas
30 Min
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Ternera al ron con setas
25 Min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Espirales de calabacín con boloñesa
40 Min