Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

4.2 206 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
    6
  • cabeza de ajos entera
    1
  • hoja de laurel seca
    1
  • granos de pimienta negra
    10
  • clavos enteros
    3
  • de tomillo fresco
    1 ramita
  • palo de canela pequeño partido por la mitad
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de zanahorias en rodajas
    150 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de puerro en rodajas
    80 g
  • de vino tinto (Rioja o Ribera)
    500 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • pastilla de caldo de carne
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 483 kcal / 2018 kJ
Πρωτεΐνη 51.2 g
Λιπαρά 27.45 g
Υδατάνθρακες 4.57 g
Φυτικές ίνες 1.52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων