Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4 330 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de magro de cerdo en trozos
    800 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de harina (para espolvorear la carne)
    1 cucharada
  • de tomate concentrado
    1 cucharada
  • de vino tinto
    100 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de clavo entero
    1
  • de agua
    200 g
  • de verduras variadas congeladas
    500 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 369 kcal / 1541 kJ
Πρωτεΐνη 26.54 g
Λιπαρά 23.7 g
Υδατάνθρακες 12.31 g
Φυτικές ίνες 2.44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων