Lamb's fry with bacon

Lamb's fry with bacon

3.9 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • lamb's liver (lamb's fry - see Tips)
    500 g
  • milk
    300 - 500 g
  • brown onion cut into halves
    200 g
  • rindless bacon rashers (approx. 230 g), cut into 3-4 cm pieces
    6
  • salted butter
    50 g
  • tomato sauce
    60 g
  • Worcestershire sauce
    40 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • plain flour for dusting
    100 - 150 g
  • fresh flat-leaf parsley roughly chopped
    2 - 3 sprigs
  • mashed potatoes and cooked peas, to serve (see Tips)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 684.4 kcal / 2874.6 kJ
Πρωτεΐνη 41.2 g
Λιπαρά 31.4 g
Υδατάνθρακες 56.4 g
Φυτικές ίνες 7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Νάτριο 1404.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων