Open fish burgers

Open fish burgers

4.6 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Fish burgers

piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks
6 sprigs
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
fish sauce
1 tbsp
kecap manis
1 tbsp
salt to season
ground black pepper to season
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
2 tbsp
egg
1
milk
2 tbsp

Red cabbage salad

red cabbage finely shredded
50 - 80 g
snow peas cut into thin slices
6 - 8
cucumber deseeded and cut into thin slices
¼
lime juice
1 tbsp
fish sauce
2 tsp
brown sugar
2 tsp

Chilli mayo

mayonnaise (see Tips)
50 g
hot chilli sauce to taste
1 - 2 tbsp

Assembly

oil for frying
1 - 2 tbsp
bread rolls cut into halves horizontally (see Tips)
3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1262 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 1715.3 kJ / 408.4 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish pie with mashed potato topping

2h

Miso fish with Asian greens

24h 45min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Salmon kabsa

40min

Prawn saganaki with feta

35min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55min

Steamed spiced fish with coconut rice

Pas d’évaluation

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1h 15min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Εμφάνιση όλων