Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Open fish burgers

Open fish burgers
4.6 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Fish burgers
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks
    6 sprigs
  • firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • fish sauce
    1 tbsp
  • kecap manis
    1 tbsp
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • panko breadcrumbs
    100 g
  • plain flour
    2 tbsp
  • egg
    1
  • milk
    2 tbsp
Red cabbage salad
  • red cabbage finely shredded
    50 - 80 g
  • snow peas cut into thin slices
    6 - 8
  • cucumber deseeded and cut into thin slices
    ¼
  • lime juice
    1 tbsp
  • fish sauce
    2 tsp
  • brown sugar
    2 tsp
Chilli mayo
  • mayonnaise (see Tips)
    50 g
  • hot chilli sauce to taste
    1 - 2 tbsp
Assembly
  • oil for frying
    1 - 2 tbsp
  • bread rolls cut into halves horizontally (see Tips)
    3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1262 mg
Πρωτεΐνη 25.3 g
Θερμίδες 1715.3 kJ / 408.4 kcal
Λιπαρά 16.9 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Beer batter fish

Beer batter fish

4.7(13)

40 λεπτ.

Salmon filo spiral

Salmon filo spiral

4.6(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(16)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

4.4(17)

1ωρ. 25 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 λεπτ.

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5(57)

50 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(84)

40 λεπτ.

Seafood bisque

Seafood bisque

4.5(20)

1ωρ. 10 λεπτ.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24ωρ. 55 λεπτ.

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(53)

30 λεπτ.

Steamed snapper, black beans and rice

Steamed snapper, black beans and rice

5.0(7)

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

4.9(7)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων