Συσκευές & Αξεσουάρ
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
5 Portionen
Υλικά
-
Zucchini in Stücken250 g
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Karotten in Stücken200 g
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Oliven, entkernt50 g
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Thymian, frisch Blättchen abgezupft1 Zweiglein
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Basilikum, frisch10 Blättchen
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600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und HautHühnerfilets600 g
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Olivenöl zum Bestreichenetwas
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch¼ TL
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Bio-Zitrone in Scheiben1
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Wasser1000 g
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Salz2 ½ TL
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Rollgerste250 g
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Zitronensaft20 g
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Naturjoghurt100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1470 kJ /
352 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
41 g
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