Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Rub
-
Wacholderbeeren3 TL
-
Beifuß, getrocknet3 TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet3
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Korianderkörner1 TL
-
Ingwer, gemahlen1 TL
-
Meersalz, grob1 TL
Rotkrautsalat
-
Rotkraut ohne Strunk, in groben Stücken700 g
-
Apfel geschält, entkernt, in Stücken1
-
Vollrohrzucker1 EL
-
Salz1 TL
-
Lebkuchengewürz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Orangen2
-
Sonnenblumenöl2 EL
-
Walnussöl3 - 4 EL
-
Walnüsse gehackt3 - 4 EL
-
Preiselbeerkompott2 - 3 EL
Ente mit Orangensauce
-
Ente (ca. 2 kg)1
-
Schalotten halbiert7 - 8
-
Orangen4
-
Karotten3 - 4
-
Sellerie250 g
-
Lauchstange1
-
Portwein, rot½ l
-
Geflügelfond½ l
-
Sternanise2 - 3
-
Nelken3 - 5
-
Zimtstangen1 - 2
-
Honig10 g
-
Butter kalt10 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1462 kcal /
6126 kJ
Πρωτεΐνη
78 g
Λιπαρά
88 g
Υδατάνθρακες
57 g
Φυτικές ίνες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
GRILLEN
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rinderragout mit Bohnen
50 λεπτ.
Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
1ωρ.
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
3ωρ.
Hackbällchen mit Dill-Dip
35 λεπτ.
Hähnchen-Chia-Burger
1ωρ. 10 λεπτ.
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1ωρ. 30 λεπτ.
Geflügel-Ragout von der Keule
1ωρ.
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1ωρ. 40 λεπτ.
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1ωρ.
Schweinefilet Asia
1ωρ. 15 λεπτ.
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1ωρ. 20 λεπτ.
Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo
30 λεπτ.