Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

4.4 286 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
oil
1 tsp
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
1 - 2
Chicken stock paste (see Tip)
2 tsp
water
600 g
coconut milk
400 g
chicken thigh fillet cut into strips (1 x 6 cm)
450 g
fish sauce
2 tbsp
lemongrass white part only, cut into halves
1 stalk
raw sugar
1 tsp
fresh kaffir lime leaves
4
lime juice
2 tbsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
3 - 4 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 982.4 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 972.5 kJ / 231.5 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken laksa

30 λεπτ.

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2ωρ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Chunky mixed vegetable soup

50 λεπτ.

Spanish green lentil and chorizo soup

12ωρ. 45 λεπτ.

Asian chicken noodle soup

1ωρ. 35 λεπτ.

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2ωρ.

Salmorejo

2ωρ. 10 λεπτ.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 λεπτ.

Mexican chicken soup

30 λεπτ.

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

96ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων