Risotto de cebada perlada

Risotto de cebada perlada

3.8 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 ración

Υλικά

  • de chalota (2-3)
    70 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebada perlada lavada y escurrida
    250 g
  • de vino blanco seco vegano
    100 g
  • de agua caliente
    750 g
  • de concentrado de caldo de verduras casero vegano
    1 cucharada
    1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.), vegano
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    2 pellizcos
  • de tomillo seco (προαιρετικό πεδίο)
    ¾ cucharadita
  • de piñones
    40 g
  • de calabacín en rodajas (5 mm)
    400 g
  • de tomates secos en aceite en tiras (5 mm)
    50 g
  • de mantequilla de almendras
    60 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 517 kcal / 2159 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων