Kumara pie

Kumara pie

4.5 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 155.4 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kiwi creations from New Zealand 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

High Protein Egg Bake

20 λεπτ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ωρ.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ωρ. 40 λεπτ.

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4ωρ.

Crispy Korean tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Cauliflower gratin

1ωρ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Cauliflower hummus with green vegetables

1ωρ.

Ancho chilli and black bean stew

40 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων