Kumara pie

Kumara pie

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 155.4 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kiwi creations from New Zealand 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower gratin

1ωρ.

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Ancho chilli bean bowl

1ωρ.

Palak paneer

45 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Lentil bolognese

30 λεπτ.

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ωρ.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων