Thai red pork curry

Thai red pork curry

4.4 157 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
makrut lime leaves
4
Thai red curry paste (see Tips)
60 - 80 g
fish sauce
1 tbsp
coconut cream
400 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2.5 cm)
400 g
peanut butter (see Tips)
40 g
pork loin cut into cubes (3 cm) and fat trimmed
500 - 600 g
frozen green beans cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into slices, for garnishing (optional)
cooked rice to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1069 mg

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 1992.5 kJ / 474.4 kcal

Λιπαρά 33.2 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

South African curry mince

45 λεπτ.

Chicken, leek and corn pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Pork vindaloo

2ωρ. 20 λεπτ.

Chiang Mai noodles

25 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Thai-style grilled pork skewers

7ωρ. 25 λεπτ.

Chicken and refried bean burrito

45 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Cheats "cassoulet"

45 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων