Thai red pork curry

Thai red pork curry

4.4 153 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
3 cm
makrut lime leaves
4
Thai red curry paste (see Tips)
60 - 80 g
fish sauce
1 tbsp
coconut cream
400 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2.5 cm)
400 g
peanut butter (see Tips)
40 g
pork loin cut into cubes (3 cm) and fat trimmed
500 - 600 g
frozen green beans cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into slices, for garnishing (optional)
cooked rice to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1069 mg

Πρωτεΐνη 26.9 g

Θερμίδες 1992.5 kJ / 474.4 kcal

Λιπαρά 33.2 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.9 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1ωρ.

Quick gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 λεπτ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Piri-piri spatchcock chicken

1ωρ. 30 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken and pesto risoni

35 λεπτ.

Salmon velouté reinventé

50 λεπτ.

Leczo (smoked sausage ratatouille)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων