Glazed chicken with hasselback pumpkin

Glazed chicken with hasselback pumpkin

3.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • balsamic glaze
    130 g
Maple butter
  • pure maple syrup
    50 g
  • unsalted butter
    30 g
  • onion salt
    1 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
Herb butter
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • onion salt
    2 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • unsalted butter
    70 g
Chicken and pumpkin
  • whole chicken
    1500 - 1800 g
  • lemon well washed
    1
  • water
    1000 g
  • butternut pumpkin peeled, cut into halves lengthways and deseeded
    1
  • broccolini trimmed and cut into halves
    1 - 2 bunches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 916.1 kcal / 3847.5 kJ
Πρωτεΐνη 91.2 g
Λιπαρά 43.2 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.9 g
Νάτριο 2130.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων