Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

4.4 189 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Noodles and sauce

dried egg noodles
250 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh chillies to taste and deseeded, if preferred
1 - 2
fresh coriander leaves, for garnishing, and stalks
4 sprigs
oil
2 tbsp
ground turmeric (see Tips)
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fish sauce
3 tsp
raw sugar
2 tsp
lime juice
2 tsp
coconut milk
165 g

Prawn stir-fry

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
oil
2 tbsp
brown onion cut into wedges and layers separated
1
red capsicum deseeded and cut into thin slices
½
carrot cut into matchsticks
1
zucchini cut into batons (5 x 1 cm)
150 g
medium raw prawns peeled and deveined
350 g
soy sauce
2 tsp
ground white pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 892.5 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2512.7 kJ / 598.3 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 52.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Homemade noodles and dumplings 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Salmon with yoghurt dressing

55 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 λεπτ.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ωρ. 45 λεπτ.

Hearty seafood chowder

1ωρ.

Steamed fish with green mash

50 λεπτ.

Fish pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Mediterranean fish with garlic crostini

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων