Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
3.9 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • mixed dried mushrooms
    40 g
  • boiling water for soaking
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    90 g
  • olive oil
    20 g
  • soy sauce
    2 tbsp
  • brown sugar
    1 tbsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • dried egg noodles
    100 g
  • fresh enoki mushrooms
    80 g
  • snow peas cut into thirds
    50 g
  • tofu cut into cubes (2 cm)
    30 g
  • celery cut into pieces (1.5 cm)
    30 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • white vinegar
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, finely chopped
    20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1090.5 mg
Πρωτεΐνη 7.3 g
Θερμίδες 884.8 kJ / 210.7 kcal
Λιπαρά 6.4 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Focus on: Mushrooms 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli soup with sage oil

4.4(142)

30 λεπτ.

Pea and ham soup

4.4(165)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3(75)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomato-egg drop soup

4.5(26)

20 λεπτ.

Ribollita

4.6(36)

50 λεπτ.

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(589)

35 λεπτ.

Traditional minestrone

4.3(34)

45 λεπτ.

Seafood bisque

4.3(23)

1ωρ. 10 λεπτ.

Adobo beef

4.3(36)

1ωρ. 10 λεπτ.

Cucumber soup with prawn skewers

Καμία βαθμολογία

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(21)

30 λεπτ.

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων