Salmorejo

Salmorejo

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil (see Tips)
150 g
hard-boiled eggs (see Tips)
4
Serrano ham cut into pieces (2 cm - see Tips)
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut into quarters
1000 g
sea salt
1 tsp
day old bread roughly torn
150 g
sherry vinegar to taste
30 - 50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 454 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 1727.3 kJ / 411.3 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A few ingredients 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1hod. 30min.

Hearty seafood chowder

1hod.

Creamy scallop soup with chorizo

30min.

Versatile smooth soup

45min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1hod.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50min.

Turmeric chicken bone broth

6hod. 10min.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50min.

Thai Tomyum zoodle soup

45min.

Prawn laksa (Chef Degan)

50min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min.

Εμφάνιση όλων