Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

3.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Asian salad and dressing

garlic clove
1
caster sugar
1 tsp
fish sauce
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
lime juice only
1
fresh coriander leaves only
6 sprigs
Lebanese cucumbers deseeded and cut into pieces (3 cm), to taste
1 - 2

Rice paper rolls

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
piece fresh ginger peeled
3 cm
ground turmeric
¼ tsp
garam masala
1 ½ tsp
green asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
1 bunch
firm tofu cut into pieces (1 cm)
350 g
eggs
2
spring roll rice paper wrappers
8
panko breadcrumbs for coating
80 g
peanut oil (approx. 150 g), for shallow frying
roasted salted cashew nuts roughly chopped to serve
40 g
lime cut into wedges to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 844.3 mg

Πρωτεΐνη 21.1 g

Θερμίδες 1844.2 kJ / 439.1 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pierogi (Cheese dumplings)

1 Std. 30 Min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 Min

Chickpea shawarma salad bowl

40 Min

Vegetable lasagne

1 Std. 35 Min

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Amritsari dal

26 Std.

Mushroom stroganoff

20 Min

Sabji (vegetable) curry

30 Min

Pasta primavera

1 Std.

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

Sichuan zucchini and eggplant

1 Std. 15 Min

Bang bang broccoli

3 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων