
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh tomato tart
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)180 g
-
water40 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt2 pinches
-
egg yolk1
Filling
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
fresh chives cut into pieces5 sprigs
-
smooth ricotta cheese250 g
-
sour cream40 g
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)200 g
-
rocket for garnishing
-
pine nuts to serve (optional)
-
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
517.1 kcal /
2171.9 kJ
Πρωτεΐνη
13.3 g
Λιπαρά
35.9 g
Υδατάνθρακες
34.3 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.8 g
Νάτριο
350 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Meals in a Flash
91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSichuan zucchini and eggplant
1ωρ. 15 λεπτ.
Spelt Margherita pizza
2ωρ.
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 λεπτ.
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30 λεπτ.
Mushroom quinotto
30 λεπτ.
Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing
20 λεπτ.
Risotto pomodori with burrata
40 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Yellow chicken curry with rice
1ωρ.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 λεπτ.
All in one bowl bolognese
40 λεπτ.