Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

4.8 604 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh flat-leaf parsley for garnishing
fresh chives cut into thirds
½ bunch
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
celery cut into pieces (approx. 2 cm)
80 g
unsalted butter
200 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
plain flour
50 g
white wine
150 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
2
fish stock (see Tip)
200 g
pouring (whipping) cream
150 g
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)
200 g
Tabasco® sauce to taste (optional)
large raw prawns peeled and deveined
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1223.8 mg

Πρωτεΐνη 36.7 g

Θερμίδες 3256.4 kJ / 775.3 kcal

Λιπαρά 59.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 38.2 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Easter around the world 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vietnamese mixed meat pho

1sa 50 dk

Gyoza soup

25 dk

Miso salmon broth

40 dk

Pork belly ramen

4sa 10 dk

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 dk

Hearty seafood chowder

1sa

Pea and lettuce soup with scallops

45 dk

Moroccan harira soup with chicken

55 dk

Grisons barley soup

1sa 15 dk

Smoky Mexican bean soup

35 dk

Steamed coconut and prawn soup

30 dk

Homemade miso soup

55 dk

Εμφάνιση όλων