Συσκευές & Αξεσουάρ
Seared tuna on chilli bean mash
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
red onion¼
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
red wine vinegar40 g
-
wholegrain mustard1 tsp
-
white sugar1 tsp
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing100 g
-
pickled capers (optional)1 tbsp
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste1 - 2
-
canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)800 g
-
tuna steaks4
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
mixed baby salad leaves60 g
-
ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
804.4 mg
Πρωτεΐνη
40.9 g
Θερμίδες
2347 kJ /
558.8 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
22.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Meals in a Flash
91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli garlic prawns
10 λεπτ.
Thai-style fish cakes
30 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Prawn and saffron risotto
30 λεπτ.
Quick prawn stir-fry
20 λεπτ.
Baked masala fish (MEATER+®)
1ωρ. 15 λεπτ.
Tom kha prawns
25 λεπτ.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta salad with trout and vegetables
45 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1ωρ.
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.