Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

4.0 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Avocado cream

avocados (approx. 250 g), flesh only
1 - 2
sour cream
100 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Chilli chicken

fresh coriander leaves only
2 sprigs
salted butter softened
50 g
brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (to taste)
2 - 3
ground cumin
½ tsp
canned chopped tomatoes
200 g
salt
½ tsp
sweet corn cobs husks removed and cobs cut into halves (approx. 4 cm)
2
skinless chicken breast fillets cut into short strips (1 cm thickness)
500 g
tortillas warmed (optional - see Tips)
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 911.7 mg

Πρωτεΐνη 37.8 g

Θερμίδες 3053.3 kJ / 727 kcal

Λιπαρά 45.6 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.8 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Chilli beef with lemon feta

30 λεπτ.

Beef and pepper ragu

2ωρ. 15 λεπτ.

Delish pesto nuggets

40 λεπτ.

Madurese chicken satay

1ωρ. 30 λεπτ.

Spinach and chorizo filo pies

45 λεπτ.

Okonomiyaki

30 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

Beef Rendang

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων