Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yoghurt dressing

Greek-style natural yoghurt
200 g
sumac
¼ tsp
dried mint
½ tsp

Flatbreads

plain flour plus extra for dusting
170 g
salt
½ tsp
hot water
100 g

Greek lamb rolls

garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
lamb mince
500 g
dried chilli flakes
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint
1 tsp
water for brushing
olive oil for brushing
lemon cut into wedges, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 671.7 mg

Πρωτεΐνη 33.7 g

Θερμίδες 1806.2 kJ / 430 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35min.

Shepherd's pie with butter bean mash

1hod.

Pulled pork with apple and fennel salad

2hod. 45min.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9hod.

Chilli beef with lemon feta

30min.

Beef and pepper ragu

2hod. 15min.

Delish pesto nuggets

40min.

Madurese chicken satay

1hod. 30min.

Spinach and chorizo filo pies

45min.

Okonomiyaki

30min.

Seared steak and rocket salad

20min.

Beef Rendang

1hod. 35min.

Εμφάνιση όλων