Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon au chou, beurre au citron vert
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
-
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
-
1 c. à café de fleur de sel
-
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
-
2 jus de citron vert
-
½ c. à café de baies roses
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
2128 kJ /
513 kcal
Λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlanquette de poisson, sauce au potimarron
45 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Flétan à la chinoise
30 λεπτ.
Lotte à la provençale
50 λεπτ.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 λεπτ.
Riz noir à la mangue et au saumon
45 λεπτ.
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2ωρ.
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 λεπτ.
Tartare de daurade à la vanille
1ωρ. 10 λεπτ.
Saumon teriyaki sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.