Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
12 filetes de ternera (preferiblemente tapa o babilla) de aprox. 100 g c/u
-
6 lonchas de jamón curado
-
6 lonchas de queso
-
250 g de cebolla250 g de cebolla roja
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino blanco seco
-
300 g de caldo de carne
-
1 cucharada de extracto de buey
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
5 - 7 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de harina
-
3 huevos batidos
-
250 g de pan rallado
-
1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
-
90 g de guisantes en conserva escurridos
-
90 g de champiñones
-
6 pimientos del piquillo en tiras
-
100 g de queso Cabrales
-
150 g de sidra natural asturiana
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
300 - 400 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
1157 kcal /
4836 kJ
Πρωτεΐνη
63.1 g
Λιπαρά
74.3 g
Υδατάνθρακες
58.2 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fusilli con pollo y verduras
40min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Pollo a la miel
15min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1h 20min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1h
Nuggets de pollo (HESTAN CUE)
20min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45min