Cabrito en adobo

Cabrito en adobo

3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
    1000 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de tomillo fresco
    1 ramita
  • cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
    1
  • de pan de molde sin corteza, troceado
    1 rebanada
  • de vinagre
    1 cucharada
  • de hígado del cabrito en trozos
    70 - 80 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de vino blanco
    150 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
  • dientes de ajo
    4
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de comino en grano
    1 cucharadita
  • de guindilla seca
    1 trozo
  • de pimentón
    1 cucharada
  • de agua
    750 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 317 kcal / 1325 kJ
Πρωτεΐνη 20.2 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 4.5 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων