Tayín de dorada

Tayín de dorada

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

de cebolla en trozos
100 g
dientes de ajo
4
de jengibre fresco (en láminas finas)
10 g
chile rojo fresco (sin semillas)
1
de tomate maduro en cuartos
140 g
de perejil fresco (solo las hojas)
5 ramitas
de cilantro fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
5 ramitas
de aceite de oliva virgen extra
60 g
de zumo de limón
30 g
limón en salmuera (en octavos)
1
8 - 10 tiras de piel de limón, (solo la parte amarilla)
de comino en grano
1 cucharadita
de dorada en 4 trozos
600 g
de pimiento verde (en dados de 1 cm)
100 g
pastilla de caldo de pescado
1
de sal
1 cucharadita
aceitunas negras sin hueso
20

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 377 kcal / 1582 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 8 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

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