• 

  80 g de vino dulce
• 

  500 - 600 g de solomillo de cerdo en tiras (1x10 cm)
• 

  30 g de salsa barbacoa
  30 g de kétchup
• 

  10 g de aceite de oliva
• 

  900 g de agua
• 

  300 g de arroz de grano redondo
• 

  200 g de ramilletes de brócoli (puede ser congelado)
• 

  250 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  250 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas

Salsa de judías

• 

  2 dientes de ajo
• 

  150 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  150 g de judías rojas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
• 

  50 g de salsa de soja
• 

  10 g de aceite
• 

  20 g de vino dulce
• 

  100 g de agua
• 

  1 cucharadita de azúcar moreno

Presentación

• 

  1 cebolleta recta cortada en rodajas oblicuas
• 

  1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)