
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Suppengrün (300 g), in Stücken1 Bund
-
Wasser1000 g
-
Fleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Salz und etwas mehr1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Wacholderbeeren3
-
schwarze Pfefferkörner5
-
Kartoffeln gewürfelt750 g
-
Möhren in Stiften (5 cm)200 g
-
Staudensellerie längs halbiert, in Stiften (5 cm)200 g
-
Rindfleisch mager (Keule), in Scheiben (1 cm), dann in mundgerechte Stücke geschnitten600 g
Meerrettichsauce
-
Butter40 g
-
Mehl30 g
-
Milch150 g
-
Meerrettich aus dem Glas80 - 100 g
-
Salz¾ TL
-
Zitronensaft1 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
528 kcal /
2209 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
10.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Leicht & lecker
82 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Leicht & lecker
82 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchinkenfleckerl überbacken
1ωρ. 10 λεπτ.
Cremige Schinkennudeln überbacken
1ωρ.
Gebackene Schinkenfleckerl
1ωρ.
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2ωρ.
Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis
1ωρ. 10 λεπτ.
Express-Auflauf
1ωρ.
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2ωρ.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2ωρ. 10 λεπτ.
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1ωρ. 10 λεπτ.
Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
30 λεπτ.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1ωρ. 30 λεπτ.