Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
Υλικά
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Suppengrün (300 g), in Stücken1 Bund
-
Wasser1000 g
-
2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemachtFleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Salz und etwas mehr1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Wacholderbeeren3
-
schwarze Pfefferkörner5
-
Kartoffeln gewürfelt750 g
-
Möhren in Stiften (5 cm)200 g
-
Staudensellerie längs halbiert, in Stiften (5 cm)200 g
-
Rindfleisch mager (Keule), in Scheiben (1 cm), dann in mundgerechte Stücke geschnitten600 g
Meerrettichsauce
-
Butter40 g
-
Mehl30 g
-
Milch150 g
-
Meerrettich aus dem Glas80 - 100 g
-
Salz¾ TL
-
Zitronensaft1 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γερμανία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1ωρ.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 λεπτ.
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1ωρ. 45 λεπτ.
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Massaman-Curry
1ωρ. 40 λεπτ.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9ωρ.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1ωρ.
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1ωρ.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 λεπτ.
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 λεπτ.
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2ωρ.