
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fragrant curried mince with tomato salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Curried mince
-
natural yoghurt100 g
-
oil20 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
beef mince1000 g
-
tomato paste20 g
-
chilli powder1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
water100 g
Tomato salad
-
tomatoes cut into pieces (1 cm)2
-
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
-
dried mint½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
-
roti warmed, to serve (see Tip)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
625.8 kcal /
2628.4 kJ
Πρωτεΐνη
47 g
Λιπαρά
27.7 g
Υδατάνθρακες
42 g
Φυτικές ίνες
10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.6 g
Νάτριο
1329.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPad kra pow
45min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Beef and mushroom hot pot
2h
Hainanese chicken and rice
1h 50min
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Plaited pork pie
40min
Harissa lamb with green couscous
40min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Hoisin pork bowl
45min
Korean barbecue pork with rice salad
40min
Chicken, leek and corn pie
1h 15min
Mexican chicken soup
30min