Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2602 kJ / 623 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rösti alla bernese

40 min

Stufato di manzo e gombo (كورما الدجاج بالبامية)

No ratings

Couscous marocchino (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

No ratings

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

No ratings

Mac and Cheese vegano al forno

5 h

Omelette dei supereroi

50 min

Frittelle di verdure multicolori

20 min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

No ratings

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Wrap con moussaka

50 min

Manti vegan

No ratings

Bao buns ripieni di verdure

2 h

Εμφάνιση όλων