
Συσκευές & Αξεσουάρ
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de cebolleta en cuartos100 g
-
guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos1
-
de tomillo fresco (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de albahaca fresca (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar el molde)30 g
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de guisantes frescos70 g
-
de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm70 g
-
de habas frescas70 g
-
huevos4
-
de queso parmesano rallado40 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de menta fresca (solo las hojas) picadas3 - 4 ramitas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
268 kcal /
1121 kJ
Πρωτεΐνη
13.8 g
Λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
5.8 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
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