Συσκευές & Αξεσουάρ
Rabo de ternera con salsa de chocolate
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
-
200 g de zanahoria en rodajas (1-2 cm)
-
100 g de puerro en rodajas (1-2 cm)
-
200 g de cebolla en octavos
-
750 g de vino tinto
-
10 - 12 dientes de ajo pelados
-
2 hojas de laurel secas
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 palo de canela
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
25.5 g
Θερμίδες
1551 kJ /
37 kcal
Λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Día de la madre - Recetas con chocolate
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Conejo guisado
30 min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7 godz. 20 min
Tacos de pollo al pastor
45 min
Entraña de ternera con chimichurri
30 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 godz. 30 min
Pollo marinado con puré de patatas
13 godz.
Conejo en doble cerveza
5 godz.
Bol de quinoa con ternera
1 godz. 30 min
Hamburguesas de pavo con batata
1 godz.
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 godz. 15 min