Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

16 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
9
ηλιανθέλαιο
230 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
220 γρ.
γάλα
140 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
730 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
250 - 280 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
1000 γρ.
αυγά
9
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
σιμιγδάλι
160 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σταφίδες
300 - 350 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
300 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 31.7 g

Θερμίδες 3571 kJ / 881 kcal

Λιπαρά 55.6 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ντάκος κρητικός

10min.

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2hod.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Žádné hodnocení

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Žádné hodnocení

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1hod. 10min.

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1hod. 35min.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Žádné hodnocení

Πίτσα Diavola

1hod. 30min.

Μαντί

Žádné hodnocení

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2hod.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2hod. 30min.

Εμφάνιση όλων