Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
9 raciones

Υλικά

  • 250 g de camarones pelados, cocidos y sin venas calibre 51-60
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 25 g de jugo de limón
  • 2 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1000 g de papas peladas y cortadas en trozos de 2 cm
  • 300 g de agua
  • 75 g de aceite de maravilla
  • 20 g de pasta de ají amarillo
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 15 ramitas de cilantro fresco
  • 4 huevos duros pelados
  • 1 cucharada de mayonesa
Armado
  • 300 g de palta cortada en láminas de 3 mm
  • 3 cucharadas de mayonesa

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 356 kcal / 1491 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων