Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.9 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 941.7 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1417.1 kJ / 337.4 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 33.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Travel the Middle East 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55 λεπτ.

Summer dahl

Summer dahl

35 λεπτ.

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1ωρ. 20 λεπτ.

Palak paneer

Palak paneer

1ωρ. 15 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1ωρ. 15 λεπτ.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1ωρ. 15 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων