Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 770 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 250 g de poireaux coupés en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta coupée en petites lanières
  • 3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 440.5 kcal / 1848.2 kJ
Πρωτεΐνη 15.2 g
Λιπαρά 20.3 g
Υδατάνθρακες 46 g
Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων