Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

4.5 857 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes coupées en deux
250 g de poireaux coupés en tronçons
20 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre coupé en morceaux
200 g de pancetta coupée en petites lanières
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 1848.2 kJ / 440.5 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Ravioli maison

2h 15min

Risotto crémeux au camembert

35min

Riz cantonais

30min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Pâtes au pesto de cresson

25min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

Ninguna valoración

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Penne aux moules

1h 5min

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Ninguna valoración

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35min

Εμφάνιση όλων