Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

4.4 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Butter zum Einfetten
Knoblauchzehen halbiert
2
Topinambur geschält, in Stücken
250 g
Suppengemüse (z. B. Karotte, Gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken
250 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Salz
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Speckwürfel
100 g
Eier
4
Sauerrahm
200 - 250 g
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration
2 - 3 Prisen
Weizenmehl, universal
120 g
Milch
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1606 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Back to the Roots 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 Min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50 Min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 Min

Pannonische Bohnensuppe

Pannonische Bohnensuppe

50 Min

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6 Std.

Dal Makhani

Dal Makhani

1 Std. 15 Min

Rahmdalken mit Erdbeeren

Rahmdalken mit Erdbeeren

25 Min

Kohlrabi-Spinat-Lasagne

Kohlrabi-Spinat-Lasagne

1 Std. 45 Min

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 Min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 Std. 20 Min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Superhelden-Omelettes

Superhelden-Omelettes

50 Min

Εμφάνιση όλων