Riz aux poivrons et au chorizo

Riz aux poivrons et au chorizo

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de chorizo doux, sans la peau et coupé en morceaux
200 g
d'oignon coupé en deux
80 g
d'ail
1 gousse
d'huile d'olive
20 g
de riz basmati
250 g
de tomates entières pelées au jus coupées en morceaux
100 g
de poivron rouge coupé en brunoise
150 g
de poivron jaune coupé en brunoise
150 g
d'eau
800 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'olives noires dénoyautées coupées en rondelles
50 g
50 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en rondelles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 386.8 kcal / 1449.8 kJ

Πρωτεΐνη 10.8 g

Λιπαρά 21.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

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